オリジナル商品

あさりと生姜の炊込みご飯弁当

202104月オリジナルあさりと生姜の炊込みご飯弁当

あさりの旨味と生姜の風味をいかした炊込みご飯の季節限定弁当です!

アレルギー物質

ミニ松花堂弁当

2021_02Ori

赤飯と白飯で紅白のご飯が入り、焼き魚や煮物など和風のおかずをバランス良く盛り付けました。

アレルギー物質

十六穀米のサラダ巻

2020_12オリジナル

十六穀米でシャリを作り、サラダ巻にしました。

アレルギー物質

えび入り椎茸たっぷり太巻

オリジナル

自社工場で煮込んだ「しいたけ煮」をたっぷり使用!厚焼き玉子、えび、胡瓜、おぼろと具だくさんで、味わい深い自慢の巻寿司!

アレルギー物質

愛菜の巻寿司

オリジナル商品 愛菜の巻寿司 2019/9

昔ながらの巻寿司をもう一度、しゃり、海苔、具材のバランスから見直してレシピを作り直し、生まれ変わりました!

アレルギー物質

レタスたっぷりサラダ巻

オリジナル

オランダ生まれの兵庫県育ちの「サラノバレタス使用」。サラノバレタスは、苦みが少なく、あっさりしていて食感が程よくシャキッとしていてサラダ巻には最適です!

アレルギー物質

こだわりヒレとんかつ

オリジナル商品

米麹を使用し旨みの増したヒレ肉と2種類のブレンドパン粉を使った衣とで、
中と外の素材それぞれにこだわった「Wのこだわり」とんかつのヒレ肉バージョンです。

アレルギー物質

こだわりロースとんかつ

こだわりロースとんかつ

米麹で旨みが増して柔らかくしたロース肉と、選び抜いた2種類のパン粉をブレンドした衣を使って、 中と外の素材それぞれにこだわった「Wのこだわり」が特徴のロースとんかつです。

アレルギー物質

手鍋作りのロースカツ重
(3種のだし使用)

2021_02Ori

煮干し・かつお・昆布を使った自家製「3種のダシ」で、愛菜の「こだわりロースとんかつ」をさっと煮出し、玉子でとじています!

アレルギー物質

店内仕込みの鶏もも唐揚げ

hp_syoori_からあげイメージr

「炭火焼きあごだし」をきかせた「生姜醤油」の味付けが自慢の鶏もも唐揚げです。

アレルギー物質

自家製 南蛮漬けのタレ
(白身魚の南蛮漬け)

img15abf1921_1

カラッと揚げた白身魚に甘酸っぱい南蛮タレを絡め、彩り野菜をトッピングしたメニュー!
このメニューに欠かせないのが、愛菜こだわりの「南蛮タレ」!柑橘の風味をきかせた爽やかな味付けに改良しました!

アレルギー物質

中華春雨サラダ

中華春雨サラダ

爽やかで、いくらでも食べられるような味付けにこだわった「中華春雨サラダ」
春雨は、「甘薯・えんどう春雨」を使用し、ツルッとした「のどごし」を追求したゆで加減にこだわりました。「りんご酢」をベースに「生姜」をかくし味に使った食べ飽きない美味しさ!

アレルギー物質

国産黒毛和牛 牛めし

国産和牛 牛めし

国産黒毛和牛を使った贅沢な牛めしです。

アレルギー物質

完熟トマトの太麺ナポリタン

2021_04オリジナル完熟トマトの太麺ナポリタン

麺の美味しさを追求し、もちもち太麺を資料し、通常の1.5倍のトマトを使用したトマトケチャップに、ウスターソースでコクと風味を足しています!

アレルギー物質

北海道産じゃが芋の
ポテトサラダ

rank_product1-825x510

じゃが芋本来の味を楽しめるよう、添加物不使用のマヨネーズで作りました。
隠し味のソテーオニオンでコクと甘味をプラス。
お子様に人気のコーンもたっぷり入っています。

アレルギー物質

飛騨美濃産ほうれん草の白和え

国産ほうれん草の白和え

ほうれん草は、「飛騨美濃産」を使用し、ベースとなる「豆腐」は、国産大豆の風味と甘さを引き出した「コープス木綿豆腐」を使用。

アレルギー物質