自家製「南蛮タレ」使用「白身魚の南蛮漬け」がさらに美味しくなりました!

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2015/09/13

 「愛菜」 「シェフクック」 各店にて

  カラッと揚げた白身魚に、甘酸っぱい南蛮を絡め、彩り野菜をトッピング!愛菜・シェフクックで古くから販売しており、長きに渡り組合員の皆様にご好評いただいております「白身魚の南蛮漬け」がさらに美味しくなりました!
このメニューに欠かせないのが、自社工場で作ったこだわりの「南蛮のタレ」!ソテーしたオニオンでコクを出し、豆板醤でアクセントをつけて、リンゴ酢で少し酸味を利かせることで、さらに美味しいメニューへと生まれ変わりました!