(冷凍ごはん)牛すき焼き重

牛肉と白菜、玉ねぎ、糸こんにゃく、しいたけ、焼き豆腐をだしの効いた甘辛い味付けで煮込みました。卵黄風ソースをからめると、まろやかさがプラスされ味わい深くなります。